▼642号　「野山の花・白い可憐なアマナの花」

【概略】
春原野に花を咲かせるアマナ。２枚の根出葉からのびた花茎の上に
咲く白い星のような可憐な６片の花。日の光を受けると全開する。
野草山菜として利用されるが、とくに球根は生みそをつけてそのま
ま食べられる。名前は球根に苦味もなく、またピリッとした刺激も
ないところからついたという。
・ユリ科アマナ属の多年草

▼642号　「野山の花・白い可憐なアマナの花」

【本文】
春３月から５月、原野にアマナの花が咲いています。２枚の線形の
根出葉。その間からのびた花茎の上に咲く白い星のような可憐な６
片の花。日の光を受けると全開するという。

外側に暗紫色の細いすじがあります。花が終わり、夏に入ると地上
部は枯れてしまいます。チューリップ属とごく近縁というのも納得
できます。アマナは野草山菜として利用されますが、とくに球根は
生みそをつけてそのまま食べられるそうです。

アマナは甘菜。球根が苦味もなく、またピリッとした刺激もないと
ころからついた名前だそうです。

一名ムギグワイの名もありますが、牧野富太郎博士は、鱗茎の形か
らクワイの名がついたが、ムギグワイの方は麦畑の野生するからい
うのか、また葉の細さを麦にたとえたのかははっきりしない。漢名
で「山慈姑」を使うのは正しくないと書いています。

ある早春の日曜日、千葉県佐倉市で巨樹古木観察会がありました。
参加者は90人を越すという大盛況。国立民俗歴史博物館うらの城址
公園を巡ります。

エノキやムクノキ、センダン、ヤブツバキ。ケンポナシ、コナラ、
イヌガヤ、ひときわ大きい幹まわり７ｍというスダジイを見学。日
当たりのよい広場にもうアマナの群生が花を咲かせていました。

アマナ属はアマナとヒロハアマナの２種だけ。チューリップ属に含
められることも多いという。アマナ属として独立させるのは元東京
大学名誉教授本田正次博士の説だそうです。

本州中北部から四国・九州・奄美大島などに分布。花期：３〜５月。
生育地：野原。

春の野で、アマナの球根に生みそをつけてイッパイ…。いまの時代、
それも怒られそうだな。

▼【データ】
・ユリ科アマナ属の多年草

【参考書】
・『植物誌』佐藤達夫（雪華社）1967年（昭和42）
・『植物の世界10』（朝日新聞社）1996年（平成８）
・『植物の世界13』（朝日新聞社）1996年（平成８）
・『世界の植物９』（朝日新聞社）1975年（昭和50）
・『日本大百科全書１』（小学館）1984年（昭和59）
・『日本の野草』（山と渓谷社）1983年（昭和58）
・『牧野新日本植物図鑑』牧野富太郎（北隆館）1974年（昭和49）